Trong 2 tối 3 và 4/11/2020, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) đã tổ chức Lễ hội ẩm thực Ninh Hòa lần thứ 1 năm 2020 và trình diễn nghệ thuật bài chòi.

          Tham gia lễ hội lễ hộị trên có 11 gian hàng giới thiệu, bán các món ăn truyền thống của địa phương như: Bún cá, bánh canh, nem, bánh căn, bánh ướt… Ngoài ra, còn có các loại nông sản của vùng đất Ninh Hòa như gạo và các sản phẩm từ gạo, nấm linh chi, dừa Ninh Đa, trầm hương, nếp quạ Ninh Đông… Bên cạnh việc giới thiệu, quảng bá về ẩm thực, Ban tổ chức cũng đã tổ chức thi thuyết trình về ẩm thực, tổ chức trưng bày những hình ảnh trưng bày ảnh thời sự nghệ thuật về “Thị xã Ninh Hòa – 10 năm một chặng đường”. Đặc biệt, cũng trong dịp này, những người tham gia lễ hội còn được xem trình diễn nghệ thuật bài chòi dân gian do các nghệ nhân bài chòi của thị xã Ninh Hòa thực hiện. Đây là những người đã được tham gia lớp khôi phục bài chòi nằm trong đề án Bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể nghệ thuật bài chòi của tỉnh.

                                                                                        Hồng Nhật