Ngày 31/8/2020, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings), đã chính thức có văn bản thông báo Việt Nam được công nhận 5 kỷ lục thế giới về ẩm thực và đây cũng là những kỷ lục đầu tiên trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam được tổ chức này công nhận.

Các kỷ lục được WorldKings công nhận, gồm: Thứ nhất, đất nước sở hữu nhiều món ăn từ nước dùng và sợi hấp dẫn nhất thế giới (với 164 món và số còn lại đang tiếp tục được cập nhật); Thứ  hai, đất nước có nhiều món mắm và các món ăn chế biến từ mắm với hương vị đặc trưng nhất thế giới (với 100 món); Thứ ba, đất nước có nhiều món ăn được chế biến từ nhiều loài hoa nhất thế giới (với 273 món); Thứ tư, đất nước có nhiều món cuốn đặc sắc nhất thế giới (với 103 món và số còn lại đang tiếp tục được cập nhật); Thứ năm, đất nước có nhiều món bánh làm từ bột gạo hấp dẫn nhất thế giới (143 món).